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| カキ殻餌料培養基質における餌料動物の付着量 |
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| 片山貴之・田原 実・片山敬一 （海洋建設株式会社） |
| 野田幹雄 （水産大学校），柿元 晧 （全振協） |
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| 1．はじめに |
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| 水産生物の保護培養手段の一つとして、餌と隠れ場の供給が重要であると考え、カキ殻を用いた餌料培養基質を考案及び製作した。本発表では、餌料培養基質に期待する効果である魚類に対する「餌料の供給」、「隠れ場の確保」について、大阪湾海域において2年間にわたり試験を行った結果を述べる。また、備讃瀬戸海域において同様の試験を行ったので、それとの比較も述べる。 |
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| 2．試験方法 |
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| この試験に用いた試験施設（以下 テストピース という）は、直径150mm、長さ300mmの円柱型の高密度ポリエチレンメッシュパイプにカキ殻を充填したものとした（図 1、写真 1）。また、対照として同型のコンクリートシリンダーを用いてカキ殻との比較を行った。 |
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| 試験方法は、沈設した各テストピースをダイバーによって引上げた。引上げは海中でテストピースから付着動物が逸脱しないように一本づつ木綿袋に収容し、船上に引上げた（写真 2）。付着動物採取作業では、テストピースの付着動物は内部のカキ殻のみならず、メッシュパイプ表面の付着動物もすべてそぎ落とし、10％ホルマリンで固定し試料とした。試料は株式会社海洋生態研究所にて種の同定、個体数、湿重量の計測を行った。 |
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| 試験定点として、大阪府南部の岬町谷川地先を選定した（図 2、写真 3）。その海域に沈設してある魚礁に2種類のテストピースを15組取付けた。定点の水深は12.0mであった。 |
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| 以上のような試験を96年8月にテストピースを沈設し、その3ヶ月後の96年11月から98年8月までの24ヶ月の間にカキ殻で3ヶ月毎（全8回）、コンクリートで6ヶ月毎（全4回）試験を行った。 |
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| 表 1．調査期間 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 3．結果 |
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| 1）大阪湾水域の餌料動物量 |
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| 潜水調査を行った結果、沈設したテストピースの表面に多くの付着動物、付着海藻が確認できた（写真 4、5）。主にテストピース表面に見えるのは、通年を通してサンカクフジツボ（Balanus trigonus）であった。 |
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| 付着海藻では、カジメ（Ecklonia cava）が繁茂している様子を確認した（写真 6）。カジメはカキ殻テストピースのカキ殻やメッシュパイプに根をからませていた。また、カジメにアオリイカ（Sepioteuthis lessoniana）の卵のうが産卵されている状態を確認した（写真 7）。 |
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| また、魚類の蝟集も確認でき、カワハギ（Stephanolepis cirrhifer）やベラ類（Labridae sp.）がカキ殻テストピース表面の付着動物を摂餌している状況を観察した（写真 8）。 |
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この試験において出現した付着動物は、24ヶ月でカキ殻は269種、コンクリートで99種とカキ殻の方が約2.5倍程度出現種の多い結果が得られた。 24ヶ月の間で個体数が多かった出現種はサンカクフジツボ（Balanus trigonus）､キヌマトイガイ（Hiatella flaccida）､ヒメケブカガニ（Pilumnus minutus）､トウヨウコシオリエビ（Galathea orientalis）およびアシナガモエビモドキ（Heptacarpus futilirostris）であった。 また、その他に小型魚類やマダコ（Octopus vulgaris）もテストピース内において確認できた（写真 9）。 |
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| 付着動物湿重量の経月変化は各テストピースともに増加し続け、21ヶ月目より減少していた（図 3）。また、個体数では6ヶ月目までほぼ同様のレベルで増加していたが、それ以降はカキ殻の方がコンクリートに比べ高位を示していた。付着動物の種類数では、一定期間を経過すると横這い状態になっていた。カキ殻とコンクリートの比較では12〜24ヶ月経過時でカキ殻の方が約30〜60種程度多いことがわかった。 |
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次に魚類等の餌になりやすい付着動物の差について述べる。魚の餌になりやすいと考えられる分類群を餌料動物として一括し集計した。餌料動物として集計した種は、渦虫類、ヒモムシ類、ホシムシ類、匍匐性多毛類、ユムシ類、軟体動物類、節足動物類（フジツボ類はサンカクフジツボのみを含む）、クモヒトデ類、ウニ類、ナマコ類および魚類である。 餌料動物の湿重量の推移は付着動物湿重量の結果（図 3）とほぼ同様であり、カキ殻の方がコンクリートに比べ多くなっていた（図 4）。また、種類数においても一定の期間を経過すると横這い状態になるという点においても同様であった。 |
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餌料動物の中で、特に魚類がよく好んで摂餌する十脚類、端脚類および匍匐性多毛類を集計し選好性餌料動物とした。カキ殻とコンクリートでは明らかに湿重量、個体数共にカキ殻の方が多かった（図 5）。これは十脚類の湿重量の多さが影響しているためであり、同様に端脚類、匍匐性多毛類においても、コンクリートを上回る傾向が見られた。 選好性餌料動物の個体数では、端脚類が圧倒的に多くなっていた。これは、十脚類と端脚類1個体当たりの湿重量の違いから現れていると考えられるが、カキ殻の方が個体数においても多い結果が得られた。 また、それぞれの組成においてもコンクリートに比べ、カキ殻の個体数が多いことがわかった。これは付着動物がコンクリート表面にしか付着できないのに対し、カキ殻はその重ね合せによって形成される大小さまざまな空間に付着動物が付着しやすかったためと考えられる。 |
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| 2）各テストピースに出現した魚類 |
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| カキ殻テストピースには小型魚類のイソハゼ（Eviota abax）、ミサキスジハゼ（Priolepis borea）、イソギンポ（Parablennius yatabei）、カサゴ（Sebastiscus marmoratus）およびササノハベラ（Pseudolabrus japonicus）の5種が出現したのに対し、コンクリートではイソハゼ、イソギンポの2種しか確認できなかった（写真 10）。また図 6より、カキ殻とコンクリートの差は明らかで、湿重量、個体数および種類数においてカキ殻の方が優位であることが分かる。これは先程も述べたが、カキ殻が重なって形成する空間は魚類にとって隠れ場、住み家といった効果を示しているものと考えられる。コンクリートも試験の後半では小型魚類の増加傾向が見られた。これはコンクリートに生物が付着し、表面が複雑になり、若干ながら、カキ殻と同様の効果が現れているものと考えられる。 |
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| 以上の結果より、カキ殻とコンクリートの比較ではカキ殻の方が圧倒的に付着動物、餌料動物および選好性餌料動物の湿重量、個体数、種類数で多い結果が得られた。特に十脚類、端脚類および匍匐性多毛類といった選好性餌料動物での差が大きいことがわかった。これは付着動物がコンクリート表面にしか付着できないのに対し、カキ殻はその重ね合わせによって形成される大小さまざまな空間が付着動物の生育に有効であったためであると考えられる。また、小型魚類にとってもカキ殻の隙間は隠れ場として利用しやすいと考えられる。 |
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| 3）大阪湾海域と岡山海域との比較 |
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| 最後に大阪湾海域と岡山海域との差について示す。岡山海域2箇所において96年3月から98年2月まで今回と同様の試験を行った。今回は選好性餌料動物の結果を比較した（図 7）。湿重量では岡山海域の方がすべて多いことが分かり、個体数でも組成は異なるものの同様の結果であった。 |
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| 5．まとめ |
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| 以上の結果より、カキ殻とコンクリートの比較ではカキ殻の方が付着動物、餌料動物および選好性餌料動物の湿重量、個体数および種類数で圧倒的に多い結果が得られた。特に十脚類、端脚類および匍匐性多毛類といった選好性餌料動物での差が大きくなっている。これは付着動物がコンクリート表面にしか付着できないのに対し、カキ殻の重ね合わせによって形成される大小さまざまな空間は付着動物の生息に有効であったためであると考えられる。また、小型魚類にとってもカキ殻の隙間は隠れ場として利用しやすいと考えられた。 |
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| 以上のことから、コンクリートに比べカキ殻を利用した餌料培養基質の方が、魚類の「餌料の供給」、「隠れ場の確保」について優れていることが分かった。 |
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| 6．参考文献 |
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| 7．謝辞 |
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| 最後に、ご協力いただいた大阪府立水産試験場職員の皆さまに厚くお礼申し上げる。 |
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